HOT ! 焼酎　八千代伝 熟柿 黄色い椿　Crio クリオ ×3本セット　森伊蔵　魔王村尾 TMF1746338546

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＊熟成された熟柿にさらに熟成した最高の味＊
専用保管庫で丁寧に寝かせた熟柿と黄色い椿です。
八千代伝酒造／八千代伝 壽々 熟柿（じゅじゅ じゅくし） 18年熟成 原酒にも全く引けを取らぬ成熟の味。


＊クロネコヤマト酒専用BOXで配送＊


熟成コレクションからの出品となります。購入後は各酒貯蔵庫にて保管しており、保管年数から考慮すると市場にあまりない、とても貴重な物になります。(暗所で保管しております。)
大変貴重な品ですので、コレクションに如何でしょうか。


＊年に一回のみの限定発売＊

【熟柿】
酒銘の由来・・・実りの秋の象徴は黄金色の稲穂と枝もたわわに鈴なりの柿の木。
そして晩秋、枝についたままで残った今にもとろけそうな数個の「熟柿」。
「この熟柿の色の味がする焼酎を造りたいな。」と
まるで有田焼の柿右衛門のようなことを先代の社長様が考えておられ、酒銘となりました。


【黄色い椿】
繊細で上品な全黄こうじの米麹に、甘い安納芋を掛け米麹作りが難しい黄麹と、生産が少ない安納芋で仕込むため、どうしても１年に１回の蔵出ししか出来ません。黄こうじの上品さと、安納芋の甘さが織り成すハーモニーをご堪能ください。

【商品名】Crio クリオ 氷結芋仕込み
自社栽培の紅ハルカ芋使用し黒麹で仕込み生芋のまま、1ヶ月かけて芋自身の酵素によるデンプン糖化を促進させ、糖を生成。
氷結冷蔵で追熟と糖濃縮させる寒冷抽出を行い、糖蜜の状態にする。とても甘く、つるし芋とは違った甘美な甘みを有します。


【S品】
商品ランクについて
Ｎ　品：新品です。
Ｓ　品：未使用品にはなりますが展示品や保管品などで微細なキズやスレ、外装に変化がある商品です。
ＳＡ品：未使用品に近く特質するキズ等がない商品です。（外装仕上げ品はこのランクに該当します。）
Ａ　品：若干の傷が見受けられるが、綺麗で状態も良い商品です。
ＡＢ品：多少の傷が見受けられるが、全体的に状態の良い商品です。
Ｂ　品：程度は良好だが、日常的に使用していたような使用感が見受けられる商品です。























































































種類···芋焼酎